ОСНОВЫ МИКРОБИОЛОГИИ. Учебник и практикум для СПО - Информация
Учебник ориентирован на тех, кому нужны знания по микробиологии в рамках обучения по непрофильным направлениям, в частности специалистов в области торговли. Многие понятия даны в упрощенном виде, понятном для небиологов. Рассмотрены краткая история развития микробиологии, место микроорганизмов и их роль в мире живого, основные микроорганизмы, контаминирующие окружающее пространство и товары, основные понятия в области жизнедеятельности микроорганизмов, способы получения ими энергии и питания, влияние различных факторов окружающей среды на жизнедеятельность микроорганизмов, основные аэробные и анаэробные биохимические процессы, осуществляемые микроорганизмами в окружающей среде, микробиология внешней среды, вопросы содержания и определения микробиоты воздуха, почвы, воды, дана краткая информации о патогенных микроорганизмах и основных вызываемых ими заболеваниях. В конце учебника представлен практикум.
ОСНОВЫ МИКРОБИОЛОГИИ. Учебник и практикум для СПО - Характеристики
Наличие:
Под заказ
Автор:
Леонова И. Б.
ISBN:
978-5-534-05352-4
Количество страниц:
298
Габариты:
70*100/16
ОСНОВЫ МИКРОБИОЛОГИИ. Учебник и практикум для СПО - Комментарии