Главная » Профессиональное образование» Прикладные науки. Техника.» Легкая и пищевая промышленность. Общественное питание

ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ. РАСЧЕТНЫЙ ПРАКТИКУМ 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО

Под заказ от 10 шт.

ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ. РАСЧЕТНЫЙ ПРАКТИКУМ 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО - Информация

Настоящее учебное пособие включает общие зависимости для расчета, примеры и задачи по видам технологического оборудования, объединенные по функциональному назначению. В книге рассмотрены расчеты производительности, расчеты тепловых затрат и расчеты требуемой мощности привода. Книга дополнена приложениями, которые помогут студентам освоить материалы учебного пособия.

ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ. РАСЧЕТНЫЙ ПРАКТИКУМ 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО - Характеристики

  • Наличие:

    Под заказ

  • Автор:

    Кошевой Е. П.

  • ISBN:

    978-5-534-10058-7

  • Количество страниц:

    203

  • Габариты:

    70*100/16


ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ. РАСЧЕТНЫЙ ПРАКТИКУМ 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО - Комментарии

Написать свой комментарий

captcha